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苏式月饼亮相北京民族饭店

随着中秋节的临近,各大饭店的月饼纷纷亮相。近日,北京民族饭店推出了苏式月饼,意在传递中秋心意。据悉,苏式月饼风格雅丽,形质均美,选料讲究,富有地方特色。例如,明月故乡苏式月饼礼盒便融汇了苔菜腰果、芝麻核桃、玫瑰松仁、椒盐果仁等食材。并采用巴森特意大利特级初榨橄榄油倾心焙制。

此外,民族饭店还推出了广式花色月饼,揉搓细面尘,点缀胭脂痕。中有千千味,巧出饼师心。花好月圆花色月饼礼盒集锦白莲蓉蛋黄、金腿伍仁、苔菜莲蓉、陈皮豆沙等独特风味,口感丰富,演绎佳节至味。北京商报综合报道